AMC GLOBAL, líder europeo en el diseño, fabricación, comercialización y distribución de zumos refrigerados, leches vegetales, gazpachos, shots bioactivos y otras muchas bebidas innovadoras y saludables, ha tenido la sostenibilidad como uno de sus pilares desde su fundación.
Pionero en investigación y desarrollo de productos, tecnologías sostenibles y ecodiseño, dentro de su Plan Global de Sostenibilidad abarca la transformación, digitalización de las operaciones y procesos en sus diferentes divisiones internacionales de negocio.
Por este motivo, AMC GLOBAL ha sido una de las ganadoras de la segunda edición de los Sustainability Impact Awards 2023 en Iberia de Schneider Electric, dentro de la categoría “Impacto en mi Empresa”. En este artículo analizaremos más en detalle sus iniciativas de sostenibilidad y digitalización, así como también su colaboración con Schneider Electric.
Compromiso con la sostenibilidad
Con 6 fábricas internacionales y presencia en más de 50 países, AMC GLOBAL es una multinacional española que lidera el diseño, fabricación, comercialización y distribución de zumos refrigerados, leches vegetales, gazpachos y otras cerca de 2000 bebidas naturales. Lanzan cada año más de 400 nuevos productos diseñados y desarrollados por su equipo científico y recibieron de S.M. Felipe VI el prestigioso Premio Nacional de Innovación.
La compañía lleva años reduciendo su impacto medioambiental, liderando en investigación y en tecnologías y ha conseguido significativos hitos, premiados con prestigiosos premios internacionales de sostenibilidad.
Siguiendo con sus sólidos compromisos de sostenibilidad, ha fijado ambiciosos objetivos adicionales para 2030, como reducir un 30% su intensidad energética e hídrica con base al 2019 y disminuir un 50% sus emisiones absolutas de carbono con base al 2022 para los Alcances 1, 2 y 3. AMC GLOBAL integra su compromiso con la sostenibilidad en las líneas estratégicas de su Plan de Negocio: Productos Sostenibles basados en I+D, Embalajes sostenibles basados en Eco-Diseño y Fábricas Sostenibles.
Para ello, cuenta con una clara hoja de ruta y ha implementado una serie de iniciativas para desacoplar su crecimiento del uso de combustibles fósiles, mejorando continuamente su competitividad y resiliencia ante los riesgos del cambio climático.
Ha sido pionera en España en adherirse a los SBTi (Science-Based Targets Initiative) para todas las emisiones del grupo, incluyendo las de su cadena de suministro, y en su adhesion al Pacto Mundial de la ONU.
Colaboración con Schneider Electric
Para avanzar en sus objetivos de sostenibilidad, AMC GLOBAL ha implementado varias soluciones de Schneider Electric. Uno de sus retos principales residía en la diversidad de equipos de automatización, bases de datos y tecnologías antiguas y modernas en sus fábricas. Esta diversidad dificultaba el análisis de datos y la toma de decisiones para el ahorro energético. El objetivo de AMC GLOBAL era claro: unificar los datos y mejorar la eficiencia operativa y energética.
Para ello, Schneider Electric ha implementado una serie de soluciones en las seis fábricas de AMC GLOBAL. En 2023, estas soluciones ya están operativas en tres de sus fábricas internacionales y está planificada su implementación en las tres fábricas restantes.
Las soluciones incluyen:
- Estandarización del Hardware de Automatización: Utilizando la infraestructura de automatización orientada al objeto se ha logrado estandarizar los procesos de automatización.
- Capa de Gestión de Datos: Con AVEVA System Platform, se recogieron y estandarizaron los datos en campo, permitiendo la digitalización de procesos manuales y proporcionando una visión integral de las operaciones.
- Análisis en Tiempo Real: Mediante AVEVA Osi PI, se agruparon datos de diferentes orígenes para permitir la toma de decisiones en tiempo real durante la producción. Este sistema no solo alerta sobre posibles problemas, sino que también propone acciones correctivas basadas en datos energéticos y de producción.
Estas soluciones permitieron a AMC GLOBAL mejorar los estándares en sus instalaciones y optimizar la conectividad y la transmisión de datos ciberseguros.
En 2023, como parte del proyecto de monitorización energética en sus fábricas internacionales, AMC GLOBAL implementó la plataforma AVEVA System Platform + PI Vision, desarrollando varias pantallas de monitorización y seguimiento. Además, se mejoraron los sistemas de notificaciones para eventos relacionados clave para la eficiencia y la productividad, con estos dispositivos. Este seguimiento permite mayores oportunidades de optimización del consumo energético.
AMC GLOBAL también ha llevado a cabo una reingeniería completa de la instalación de producción y consumo de vapor en sus plantas. La visibilidad conseguida a través de PI Vision ha sido crucial para tomar decisiones adecuadas en cada momento.
La implementación de todas estas soluciones ha resultado en numerosos beneficios para AMC GLOBAL:
- Mejora de productividad y eficiencia
- Optimización del Tiempo de Ingeniería
- Optimización de Costes y Tiempo de ingeniería
- Mayor eficiencia de Consumo Energético
- Aumento de la Productividad
- Optimización de la Huella de CO2: Los ahorros energéticos han contribuido directamente a reducir la huella de carbono de AMC GLOBAL.
La colaboración entre AMC GLOBAL y Schneider Electric ha sido fundamental para transformar las operaciones de la empresa hacia una mayor eficiencia y sostenibilidad. Las soluciones avanzadas de automatización y gestión de datos han permitido a AMC GLOBAL no solo unificar y analizar sus datos de manera eficiente, sino también mejorar significativamente su rendimiento operativo y reducir su impacto ambiental. Este caso de éxito demuestra una vez más, cómo la tecnología y la innovación pueden impulsar la sostenibilidad y la competitividad en la industria agroalimentaria.
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